广州市凯棱工业用微波设备有限公司主营：微波干燥设备,微波杀菌设备,热泵烘干机,高温热泵热水器
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空气能蔬菜烘干工艺技术

脱水蔬菜具有新鲜的色、香、味、形、质，而且便于储存，这使得近10多年来，需求量每年增长速度高于5%，由于原有一些脱水蔬菜的生产国家和地区，劳动力价格不断上升、技术水平又相对落后，成本加大，利润变薄，出口数量也随之减少，而我国领i先的种植技术以及加工技术的优势逐渐凸显出来，在蔬菜旺季将过剩地区的蔬菜加工成脱水蔬菜，销售到缺菜地区，效益还是比较可观的。热泵烘干机

烘干应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干采用空气能热泵形式烘干系统较好，空气能的制热属于缓慢提升，这样对于蔬菜的干燥是比较合理的，能够大化保持蔬菜原有的组织纤维与营养成分，而且通过压缩空气，提取空气热能的方式全过程不含有害物质，同时也比较省电环保，将蔬菜放入物料托盘，将物料托盘插入物料车推入烘干房，关闭密封门就可以开始烘干生产了。烘干温度范围为65℃—85℃，分不同温度干燥，逐步降温。一般烘干时间为8-10小时左右即可完成一批次。热泵烘干机

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热泵烘干机工作原理

该机由热泵烘干除湿机，热风循环系统，排水排湿系统，全自动回收除湿装置，以及聚氨酯发泡烘干房等重要部件组成，其通过主机制热，风机把空气中的热量送入烘干房，在烘干的过程中，进风口有温度检测仪，并且根据进风温度自动控制热泵主机的工作，当进风口热风温度低于设定温度时，主机开始工作，增加高温热风的供应量，以满足干燥需求。热泵烘干机

当进风口的温度达到设定温度时，主机停止工作，通常前期为加热时间，后期为保温时间，烘干温度要求越低，保温时间越长，从而达到节能，排湿方面，由茶树菇热泵烘干设备系统自动控制，如当温度设置为摄氏度，湿度设置百分之50时，抽湿风机开始自动开启，被抽出的水蒸汽排到大气中，当温度湿度低于所设置值时，排湿风机停止工作，停止抽湿这样达到排湿效果热泵烘干机

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辣椒干燥步骤交流

辣椒的干燥时间通常为18小时左右，不同辣椒的干燥时间不同，有些需要排汗并重新干燥，干燥时间会更长。在干燥过程中，辣椒有明显的膨胀和软化出现。

1.发汗：将水分含量为75％至85％的辣椒干燥，第l一次将辣椒干燥至水分含量为50％，然后第二次干燥辣椒。

2.二次重新烘烤：由于辣椒的质量和成熟度不同，应选择在第l一次干燥操作中，将无法彻底干燥的辣椒进行重新干燥。辣椒原料的水分含量很高，普遍在75％-85％。 主机应采用40-60℃热风干燥，开始时相对湿度低于70％，5小时后相对湿度降至50％以下，12小时后相对湿度均低于40％。热泵烘干机

3.回潮后包装：辣椒干燥后，水分极低，很脆易碎，需回潮变软的再包装。

通过热泵烘干机干燥后的辣椒：从颜色可以看出，这种干燥方法非常有效，并且可以干燥大量产品，品质可以达到一致性，减少了人工成本跟时间成本，热泵烘干机还有很多未知的功能，需要我们共同去探讨摸索。热泵烘干机